আমরা কিভাবে অর্থ সঞ্চয় করতে পারি এবং হোটেল লিনেন বজায় রেখে পরিষেবার স্তর উন্নত করতে পারি?

হোটেলগুলিতে ব্যবহৃত লিনেনগুলির একটি নির্দিষ্ট জীবনকাল থাকে, তাই সুতির কাপড়ের স্বাভাবিক ধোয়ার পাশাপাশি, হোটেল লন্ড্রি কক্ষগুলিকে তাদের পরিষেবা জীবন বাড়ানোর জন্য এবং তাদের ক্ষতির হার কমাতে সুতির কাপড় বজায় রাখতে হবে। মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখের পরে ব্যবহার করা হলে, লিনেনটি গুরুতরভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হবে এবং এটিকে আবার ব্যবহার করা হোটেলের পরিষেবার গুণমানকে প্রভাবিত করবে।

 

 

• সুতি কাপড়ের জন্য ধোয়ার সংখ্যা প্রায়

তুলো চাদর এবং বালিশ 130 থেকে 150 বার;

 

মিশ্রিত (35% তুলা): 180 থেকে 220 বার;

 

তোয়ালে: 100 থেকে 110 বার;

 

টেবিলক্লথ এবং মুখের কাপড়: 120 থেকে 130 বার।

 

• ধোয়ার কারণে ক্ষতি

1. ধোয়ার সময় ভুল খাওয়ানোর সময়

ইন্ডাস্ট্রিয়াল ওয়াশিং মেশিনে অপর্যাপ্ত জল থাকলে উপকরণ খাওয়াবেন না। ব্লিচিং রাসায়নিকের প্রতি বিশেষ মনোযোগ দিন। এটি সহজেই ডিটারজেন্টকে লিনেনের অংশগুলিতে মনোনিবেশ করতে এবং লিনেনকে ক্ষতির কারণ হতে পারে।

 

2. ব্লিচের অনুপযুক্ত ব্যবহার

লন্ড্রি কক্ষে সতর্কতার সাথে ব্লিচিং ডিটারজেন্ট ব্যবহার করা উচিত, বিশেষ করে ব্লিচিং পাউডার (ক্লোরিন ব্লিচ)। যদি অনুপযুক্ত তাপমাত্রায়, খুব বেশি ঘনত্বে, বা ধোয়ার পরে খুব বেশি অবশিষ্টাংশ ব্যবহার করা হয়, তবে এটি লিনেনটিতে বিবর্ণতা বা এমনকি গর্ত সৃষ্টি করবে।

 

3. ডিটারজেন্টের অপব্যবহার

লন্ড্রি রুমের ডিটারজেন্টগুলি হল সমস্ত রাসায়নিক পণ্য, যার জন্য নির্দিষ্ট জ্ঞান, দায়িত্ব এবং সঠিক ব্যবহার প্রয়োজন। অন্যথায়, ডিটারজেন্টগুলি ভুলভাবে মিশ্রিত হতে পারে বা এমনকি ভুল উপাদান যোগ করা হতে পারে, যা এই ফলাফলের দিকে পরিচালিত করবে।

 

 

• যন্ত্র আর মানুষের কারণ?

1. শিল্প ওয়াশিং মেশিনের ড্রামে burrs আছে বা কিছু অংশ মসৃণ নয়। ধোয়ার প্রক্রিয়া চলাকালীন, লিনেনটি আঁচড়ানো বা পরা হওয়ার সম্ভাবনা থাকে, যা সুতা টানা বা ভাঙা সুতা হিসাবে প্রকাশ পায় এবং তারপরে ছোট গর্ত দেখা দেয় এবং ধীরে ধীরে প্রসারিত হয়।

 

2. ধোয়ার আগে বাছাই করার কাজটি সাবধানতা অবলম্বন করে না তাই কিছু ধারালো বা শক্ত ধ্বংসাবশেষ মিশ্রিত হয়, যার ফলে ধোয়ার সময় ক্ষতি হয়;

 

3. ধোয়ার আগে এবং পরে মেশিনটি লোড বা আনলোড করার সময়, অত্যধিক বল বা ধারালো বস্তু এটিকে খোঁচায় বা স্ক্র্যাচ করে;

 

4. ওয়াশিং এবং ডিহাইড্রেশন করার সময়, অভিন্নতা ভাল হয় না বা উচ্চ-শক্তি ডিহাইড্রেশন সময় খুব দীর্ঘ, এবং যান্ত্রিক শক্তি ছিঁড়ে যায়;

 

5. ধোয়ার সময় খুব কম, সময়ের সংখ্যা খুব কম, ওয়াশিং এজেন্ট রয়ে গেছে বা ওয়াশিং পদ্ধতি ত্রুটিপূর্ণ, এবং অবশিষ্ট ক্ষার, অবশিষ্ট ক্লোরিন, ইত্যাদি নিরপেক্ষ এবং অপসারণ করা হয় না;

 

6. লিনেন ক্ষয়কারী রাসায়নিক দিয়ে দাগযুক্ত। হোটেলগুলিতে ব্যবহৃত বিভিন্ন পরিষ্কারের সরবরাহগুলির মধ্যে কিছু ক্ষয়কারী, বিশেষ করে কিছু শক্তিশালী অ্যাসিডিক ডিটারজেন্ট, যা সুতির কাপড়ের উপর দুর্দান্ত প্রভাব ফেলে। রুম সংগ্রহ বা পরিষ্কার করার সময় যদি সার্ভার ভুলবশত এই ডিটারজেন্টের সাথে সুতির কাপড় স্পর্শ করে, যদি তা অবিলম্বে পরিষ্কার না করা হয়, তাহলে এটি লিনেনটির স্থানীয় ক্ষতিও করবে এবং এর দৃঢ়তা হ্রাস করবে।

 

7. লিনেন নিজেই গুণমান এবং স্টোরেজ পরিবেশ. আমরা আর্দ্রতা থেকে সুতির কাপড় রক্ষা করতে হবে; গুদাম ভাল বায়ুচলাচল করা উচিত; এবং গুদামের তাকগুলির প্রান্তগুলি মসৃণ হওয়া উচিত। আমাদের লিনেন ঘরকে পোকামাকড় এবং ইঁদুরের ক্ষতি থেকে রক্ষা করা উচিত।

 

 

• লিনেন বিস্তারিত ক্ষতি

(1) খাঁটি তুলা:

1. একটি ছোট গর্ত ভাঙ্গা;

2. ফাটল প্রান্ত এবং কোণ;

3. ভাঁজ করা প্রান্তটি পড়ে যায়।

4. পাতলা এবং সহজ ভাঙ্গা;

5. রঙ নোংরা হয়ে যায়;

6. তোয়ালেটির কোমলতা কমে যায়।

 

(2) মিশ্রিত কাপড় (পলিয়েস্টার এবং তুলা):

1. রঙ নোংরা হয়ে যায়;

2. তুলার অংশ পড়ে যায়।

3. স্থিতিস্থাপকতা হ্রাস;

4. ফাটল প্রান্ত এবং কোণ;

5. ভাঁজ করা প্রান্তটি পড়ে যায়।

যখন উপরের পরিস্থিতিগুলির মধ্যে একটি ঘটে, তখন কারণ বিবেচনা করে আমাদের সময়মতো লিনেন প্রতিস্থাপন করা উচিত। লিনেন ক্ষতি নিয়ন্ত্রণ এবং তার সেবা জীবন প্রসারিত.

 

 

• লিনেন সেবা জীবন প্রসারিত কিভাবে?

 

1. ডিটারজেন্ট সঠিকভাবে ব্যবহার করুন, যুক্তিসঙ্গত খাওয়ানোর সময় এবং তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করুন, ডিটারজেন্টের মৌলিক বৈশিষ্ট্য এবং ব্যবহারের পদ্ধতিগুলি বুঝুন, সময়মত অতিরিক্ত অবশিষ্ট ক্লোরিন অপসারণ করতে ডিক্লোরিনেটিং এজেন্ট ব্যবহার করুন এবং অবশিষ্ট ক্ষারকে নিরপেক্ষ করতে নিরপেক্ষ এজেন্ট ব্যবহার করুন;

 

2. দৃঢ়ভাবে অম্লীয় বা ক্ষয়কারী রাসায়নিকের সাথে সুতির কাপড়ের সরাসরি যোগাযোগ এড়িয়ে চলুন;

 

3. লিনেন প্রকার বাছাই এবং ধ্বংসাবশেষ পৃথকীকরণ সহ ধোয়ার আগে বাছাই করার কাজটি সম্পাদন করুন;

 

4. গৌণ দূষণ এবং দুর্ঘটনাজনিত ছিঁড়ে যাওয়া রোধ করতে লিনেন সংগ্রহ এবং পরিবহনের সময় সতর্ক থাকুন।

 

5. "ক্লান্তি ব্যবহার" এড়িয়ে চলুন, অর্থাৎ একই দিনে একাধিকবার ধোয়া। প্রতিদিন এটি করলে লিনেনের আয়ু ত্বরান্বিত হবে। আমাদের এটিকে পর্যাপ্ত বিশ্রামের সময় দেওয়া উচিত, কমপক্ষে 24 ঘন্টার বেশি-অর্থাৎ, ধোয়ার পরে, এক দিন বিশ্রাম নেওয়া এবং পরের দিন আবার ব্যবহার করা;

 

6. গৌণ দূষণ এবং মানুষের ক্ষতি প্রতিরোধ করতে ঘন ঘন মেশিন পরীক্ষা করুন। ধোয়ার সময় লোডিং পরিমাণ উপযুক্ত হওয়া উচিত (80%-85%)। খুব বেশি বা খুব কম লিনেন পরিচ্ছন্নতা এবং পরিধান প্রভাবিত করবে।

 

7. ধোয়ার আগে, মেশিনটি খালি করে দেখতে হবে যে মেশিনের ড্রামে কোনো ধারালো বা লোহার ধ্বংসাবশেষ আছে কিনা।

 

8. পুরানো এবং নতুন লিনেন শ্রেণীবদ্ধ করার একটি ভাল কাজ করুন। পুরানো লিনেনগুলির প্রাকৃতিক ক্ষতি এবং অস্বাভাবিক ক্ষতি আলাদাভাবে চিকিত্সা করা উচিত। নতুন এবং পুরানো লিনেনগুলির ডিহাইড্রেশন সময়ের দৈর্ঘ্য তাদের শক্তির উপর নির্ভর করে আলাদা হওয়া উচিত।

 

 

• লিনেন অবশিষ্ট মান চতুর ব্যবহার

1. ইউনিফর্ম পরিবর্তন করুন;

 

2. টেবিলক্লথ, বিছানার চাদর, ইত্যাদি পরিবর্তন করুন, যাতে ক্রমাগত ব্যবহারের জন্য বড় এলাকার লিনেনগুলিকে ছোটে পরিবর্তন করা যায়;

 

3. কিছু আইটেম সেলাই এবং মেরামত করা যা বেশি ব্যয়বহুল এবং ছোটখাটো পরিবর্তনের সাথে পুনরায় ব্যবহার করা যেতে পারে;

 

4. ক্ষতিগ্রস্ত লিনেনগুলিকে অন্য কাজের কাপড়ে রূপান্তরিত করুন, যেমন শেফদের কাজের কাপড়, পরিষ্কারের জন্য ন্যাকড়া ইত্যাদি;

 

5. স্যানিটেশন পরিকল্পনা করার সময় কভার কাপড় হিসাবে ভাল চেহারা সহ ক্ষতিগ্রস্ত লিনেন ব্যবহার করুন;

 

6. কার্পেট পরিষ্কার করার পরে একটি প্রতিরক্ষামূলক আবরণ হিসাবে ক্ষতিগ্রস্ত চাদর ব্যবহার করুন.